看板の無いカレー屋さんが西野にオープンしました！

最近はぐずついた天気の札幌

なかなか気温が上がって来ません

 

こんにちは

札幌で販促アドバイザーをしている　山谷みきおです

 

看板の無いカレー屋さんが西野にオープンしました！

宮の沢駅前の西野屯田通りの山の方に行くと突き当りにあります！

元々スープカレーチュッタさんのあった場所に居ぬきで入ったその名も「#にく家のカレー」さん　このコロナ禍の3月にオープンした強者です！

しかも、きちんとした看板がありません💦

お店は古民家風でかわいい感じの佇まいで、看板代わりに掲げている黒板のPOP文字がかわいいですね！

入ると清潔感のある店内で、入った瞬間にカレーの香りが充満しており、看板がなくても駐車場が一杯です！

メニューはお肉屋さんらしく、チキンカツ、ザンギ、ハンバーグのルーカレー

肉の量がハーフ・レギュラー・デンジャラスにわかれていて、最初に頼んだのはザンギカレーのレギュラー

円山の麹専門店「麹ファクトリー」の麹につけ軟らかくしたどでかいザンギが5つも入ってボリューム満点お腹パンパンです！

ルーはお肉を邪魔しないスムーズな口当たりのルーそれもそのはず

#にく家のカレーさんはお肉がメインでご飯がトッピングのお店でした！肉の味を邪魔しないようにルーの味はとがらせていないようです！

そして、二回目に訪問した時に注文したのはチキンカツカレー！

デカい！

写真の撮り方悪くて伝わりにくいですが、チキンカツが掌ではなく指も合わせた両手くらいの大きさ！

コッチの方がわかりやすいかな？

一瞬、半分をテイクアウトにしようか？悩んでしまいましたが何とか完食！今回は前回以上にお腹がパンパン💦

ターゲットを絞っていくと、お客様通して情報が伝わっていき、看板がなくても集客できていくのですね！

甘酒スムージーのミックスベリーが、甘さ控えめで、甘いものが苦手な私でも美味しく飲めました！

テイクアウトもあるので、今度は嫁にでも買って帰ろうと思います！

 

実は訪ねてみると、仕事でもお世話になっている食肉会社さんでした！地元で地元の仲間と協力して、お米や麹など同級生の所とのコラボで、提供しているとの事でした！

話しをしていると、ウチの会長のハガキ絵でショップカードを作りたいとの事で作ってみました！

はがき絵で優しい感じのショップカードが出来上がりました！

皆さんも是非食べに行ってくださいね！

 

店名：#にく家のカレー

場所：札幌市西区西野5条9丁目4-6

営業時間：11:00～20:00

定休日は今のところありませんが、これから作るかもしれません💦