2020.01.11
12月に食べた美味しかったラーメン
2020.01.11UP
今日は冷え込みの少し厳しかった札幌
少し路面も凍り、運転等お気を付け下さい
こんにちは
ラーメン好きのツーフー社長 山谷みきおです
12月に食べた美味しかったラーメン
今回は遅くなってしまいましたが💦忘れずにアップです!
こじゃれた定食屋「大衆食堂 中華そばとおコメの店 メシケン。」
名前よりは若干おしゃれな感じの大衆食堂で、下手稲通のパワーコムスの中にある一店
今日は #大衆食堂中華そばとおコメの店メシケン さん
相変わらず、白醤油ラーメンのシンプルな味が良い!
初カレーですが、お腹パンパンになってしまいました💦#食べ過ぎ注意報 pic.twitter.com/B247wa0bzK
— 山谷たたみきお 札幌で販促アドバイザー (@uniyacht) December 2, 2019
白醤油に味玉トッピングにカレーも頼んじゃいました💦
透き通ったキレイなスープは見た目通りスッキリとしているが、きちんとコクがあり飽きない一杯! カレーは普通のカレーです(笑) 大衆食堂ではなく、ラーメン屋さんとしてだけでも行けそうなレベルです!
スープカレーの人気店「侍」のラーメン店「ラーメン 点と線.」
狸小路のアーケードのある一番西のはずれ、炭おやじの二階にある。 スープカレー侍のラーメン店と言う事で注目度も高いのか?オープンしてすぐなのに行列ができている!
狸小路の7丁目に #スープカレー侍 のラーメン店ができたとの事で、訪問!#ラーメン点と線 さん#スパイスラーメン 半熟玉子をトッピング、辛さ2倍で注文 スープカレーと違いパンチのあるスープ!どちらかというとスープカレーkingに近い感じ 半ライス必須の一杯#スープカレー #札幌ラーメン pic.twitter.com/KIu2FrjQQg — 山谷たたみきお 札幌で販促アドバイザー (@uniyacht) December 16, 2019
スパイスラーメンに半熟卵をトッピング!
他の種類はパクチーとタイの2種類がある!
見た目からインパクトがある!
スープカレー侍のスープは甘さがあり苦手だが、このスープは甘みが無くコクと香草系のパンチがあって非常に美味しい!ライスを頼まなかったことを後悔する一杯だ!
西野の山奥に嘉門さんの後にできたラーメン店「麺や 春夏秋冬~shiki~」
西野のスーパーマンボウの山に向かう通りを北一条通も過ぎて、のぼっていくと右手にある。
西野の #麺や嘉門 さん後に新しく出来たラーメン屋 #麺や春夏秋冬(しゅん)さん
店内は居抜きで入ってそのまま
オススメの #ゴボウ味噌ラーメン を頂きました!
優しくまろやかなスープ
チャーシューも柔らかくて香ばしく美味しい!#札幌ラーメン #札幌ラーメン部 pic.twitter.com/JGTYNmHWCR— 山谷たたみきお 札幌で販促アドバイザー (@uniyacht) December 17, 2019
新店なので、オススメを聞くとゴボウ味噌ラーメンと言う事で、味玉トッピングで注文!
味噌のスープはやさしく甘めのスープで、ゴボウは香ばしくて甘みがあり美味しい! 場所はわかりずらいですが、続いてほしい一店!
行きつけのラーメン店「俺のラーメンこうた」
北13条・北郷通を豊平川方面に行くと左手にある(駐車場は右手にある)
今日のお昼は #俺のラーメンこうた#鶏白湯ラーメン の試作品が出来たとの事で、商品化前の試食でした! 相変わらず器用で何を食べても良い味出して来ますが、私なりに思う所をお伝えしてきました メニュー化が楽しみ!#札幌ラーメン #札幌ラーメン部 pic.twitter.com/FaSKCaKHCs — 山谷たたみきお 札幌で販促アドバイザー (@uniyacht) December 24, 2019
以前も作った鶏白湯のメニュー化も考えているとの事で、試食に呼ばれていってきました!
相変わらず、何作っても器用でそこそこの味が出てしまう!
前回との違いを私なりにお伝えしておきました!参考になったかどうかはわかりませぬ💦
メニュー化が楽しみです!
最後に
今回もカレーなども食べていたので、あまり数はいけませんでした💦
寒いのに意外と味噌ラーメン食べていないのは、暖かかったからでしょうか?
もう少し味噌を増やしたいと思います!

