西のコンサ通り散歩「究麺　十兵衛」

豚骨スープと煮干しスープのラーメン屋

こんにちは

あったか販促アドバイザーの山谷みきおです。

今日の頭の中のBGMはMalcolm J.Hillで「Take A Chance」

今日は台風一過になるかと思っていたのですが、

晴れたり、急に大雨が降ったりと忙しい天気です！

西のコンサ通り散歩「究麺　十兵衛」

今日のお昼は発寒南駅から、西野方面に向かっていくと旧5号線を超えて左手にある「極麺　十兵衛（じゅうべえ）」さんです

気にはなっていましたが、来る機会が無かったお店

店内に入ると、ブラックを基調とした店内

メニューを見ると

単なる味噌・醤油・塩ではなく、きちんとこだわりが伝わってきます！

右手のにぼブラックにも後ろ髪を引かれつつ、最初は当店の一番人気を頼んでみようと思います！

見た目はオーソドックスの味噌ラーメン

長ネギがサッパリと良い味出しております！

豚骨ベースでガツンと来る一杯、ちょっと香ばしさもあります！

麺は札幌の玉子麺で懐かしい感じ。

懐かしさと新しさがありますね！

最後に

風邪でもラーメンは入ります！（笑）

 

最後まで読んでいただいてありがとうございます。