2016.10.06
西のコンサ通り散歩「ラーメン麺GO家」
2016.10.06UP
西野に新しい豚骨のラーメンのお店が登場です!
こんにちは
あったか販促アドバイザーの山谷みきおです。
今日の頭の中のBGMはShakatakで「Night Birds」
今日は秋特有の気候「時雨(しぐれ)」でした。
雨が降ったり、晴れたり、天気雨だったり忙しい感じです。
西のコンサ通り散歩「ラーメン麺GO家」
昨日の10月4日、西野に新たなラーメン屋さんがオープンしました!
名前は「らーめん 麺GO家」さん
場所は札幌側からくると北一条通に西野に入ってから左手ローソン手前。
以前ラーメン木蓮さんがあった場所です。
けっこうお祝いの花も多く、来店も結構おられて、賑わっております。
看板に濃厚豚骨スープと書いており、豚骨好きの私としては期待してしまいます!
店内に入ると、券売機へ誘導されます。
平日の11時~14時半まで、ライス食べ放題!!!
ガテン系には嬉しいサービスですね!(私はガテン系ではありませんが・・・(汗;)
スープ、油、麺は好みに合わせて選べるタイプですが、まずはベースを知らないと!と言う事で
醤油豚骨780円です。
一番上にあるって言う事で、一番メインの商品なんでしょう。
店内は木蓮さんの居ぬき物件と言う事で、そのまま活かされてます。
大将も、ぽっちゃりしている感じで、それを見ただけでうまそうな感じがします。
出てくると、のり3枚がゴージャスな感じ。
チャーシューも丸まったままの輪切りが出てくるので、迫力がありますね!
具材で麺が見えません。
スープを一口・・・
ほぉ~
背脂はありませんが、横浜のお家系の豚骨スープの流れか?
こってりしてそうなのですが、後味は意外にスッキリしております。
麺はツルツル麺。
チャーシューはしっかりと歯ごたえのあるタイプです。
全体的には山岡家さんの臭みを取った感じでしょうか?
他に塩と味噌があるので、楽しみです!
最後に
らーめん木蓮さんも活躍して、移転したと言う事で、ここの場所は出世物件の予感ですね!
最後まで読んでいただいてありがとうございます。



