2016.09.21
西のコンサ通り散歩「炒飯屋 えんがる」
2016.09.21UP
珍しいチャーハンの専門店がありました!
こんにちは
あったか販促アドバイザーの山谷みきおです。
今日の頭の中のBGMはPaul Lekakisで「Boom Boom」
今日は快晴で気持ちの良い天気の札幌。
寒さと乾燥が続いているので、のどの弱い方はお気を付けください!
西のコンサ通り散歩「炒飯屋 えんがる」
今回の西のコンサ通り散歩は「炒飯屋 えんがる」さんです。
発寒南駅を山の方に向かって進み手稲左股通りの右手にレンタル屋ゲオを通り過ぎると左手に出てきます。
炒飯ののぼりがお店の前に出ていて、ラーメン屋でのチャーハンは聞いたことあるけど、チャーハンだけって、お客様はいるのかな?
考えるな感じろ!と言う事で、炒飯屋えんがるさんに潜入です!
店内はカウンター4席にテーブル1台と小上りがありました。
昔ながらの居酒屋さんの作りと思っていると、夜は居酒屋をやっているようでコースメニューの紹介などもあります。
メニューは本当にメインはチャーハンのみ
高菜、ガーリック、キムチ、チーズ
裏には
しそ、カニ、海鮮
後、気になるのが「カチャトレチャーハン」
ポイント10個で食べられるようですが、写真と説明ではチョット意味不明なので、グーグル先生に聞いてみると、カチャトーレはイタリア料理のシチューの事のようでした。
昔ながらの居酒屋雰囲気のところにずいぶんシャレオツな物あるじゃないか!
まずは基本の普通のチャーハンの大盛りを注文。
チャーハンを待っていると、ドンドンと常連さんらしき方々がお越しになり、すぐに満席に、知る人ぞ知る人気店のようです。
出てくると、画像ではわからないかもしれませんが、量がめちゃ多い!
どんぶり飯3杯くらいの量はあるのではないでしょうか?
食べきれなさそうだな・・・(汗;
一口・・・
普通に旨いです!
さすがチャーハン専門店、パラパラとモチっとした感じが残っております。
普通のチャーハンなのでパンチは少なめでしたが、ガーリックチャーハンを頼めば問題ないでしょう!
他にも気になるチャーハンがあるので、みんなを連れてきたいです!
最後に
ラーメンやカレーには専門店がありますが、なかなかチャーハンの専門店って聞かないですよね?
どちらかと言うとラーメンのサブのようなイメージのものも専門店になると、価値が高まりますね。
最後まで読んでいただいてありがとうございます。



