2018.02.27
お客様に感謝をきちんと伝えるって大事
2018.02.27UP
今日は快晴で気持ちの良い天気の札幌。
厳しい寒さは引き続いております!
こんにちは
販促アドバイザーの山谷みきおです
お客様に感謝をきちんと伝えるって大事
大晦日に札幌の人はすき焼きやお寿司、御節などを食べます!
実はうちの母(スカーレット)が、少し病気をしてから、アレルギーが出るようになって今いました!
エビカニがダメ・卵がダメ・乳製品がダメとなってしまい、食べるものに不自由してしまい、今年は御節はやめにしました!
そこで、以前食べた「博多モツ鍋 宗家 赤門屋」さんの、モツ鍋が美味しかったので、連絡しアレルギーの話もしたところ、母親のアレルギーの物は入っていないと言う事で、お取り寄せしました!!!
送ってもらった時も、丁寧に挨拶文と、何が入っているのか?って事がかかれております!
そして、二代目店主のタキツバの事が、初めての人でも良くわかるようになっていて、面白いと思ったり、ウザいと思ったり!(笑)
でも、ただの説明文よりも伝わりますね!
そして、家族で団らんモツ鍋です!
さすが、博多のモツ鍋です!
モツの脂が甘い!!!
噛めば噛むほど甘みが出て超うまです!!!
もちろん〆はチャンポン麺!
※すぐに食べてしまい写真撮り忘れたので、以前のカレーもつ鍋の雑炊の写真です・・・(汗;
〆も間違いなく美味しい!
食べたくなりました?
「博多モツ鍋 宗家 赤門屋」さんでもし注文するときに、絶対一緒にとってもらいたい食べ物があります。
それは
赤門屋 特製 酢モツ です!
コリコリとした歯ごたえと、肉の旨味、それを酢でサッパリといただける。
芋焼酎に合う~~~!
物凄い芋焼酎に合う~~~!
150gで480円なので、もし、モツ鍋注文するときは絶対、酢モツをオススメします!!!
そして、満足していると
・・・
2月14日のバレンタインデーにあるものが
・・・
封筒で、タキツバが女装した写真と共にチョコレートが送られてきた~~~!(笑)
封筒を開けた瞬間爆笑です!www
元々、ごつい感じの方なのでギャップが最高です!
少し通販で、買っただけなのに、イベントに乗じて、お客様に感謝と笑いを届けるって、最高です!
その時に、「あそこのモツ鍋 美味しかったなぁ~~~!」って、思い出してももらう事ができるのです!!!
お客様に感謝を伝えることは、お客様との関係を縮め、博多と札幌で距離は遠いですが、ほとんどの札幌の居酒屋さんより、SNSでいつも見てるし、コミュニケーションが取れますね。
地理的距離より、心の距離が大切な時代になってきました!
自分も「もっと、お客様に感謝を伝えないと」と改めて教えてもらいました!
最後に
こんな女装もするタキツバですが、
実際は
今時、パンチです!(爆)
こんな顔に似合わず、やっていることは丁寧ですね!
見習いたいと思います!






