顔が隠れるくらいの極太麺！

釧路のラーメン屋「麺や北町」に行ってきました！

こんにちは

販促アドバイザーの山谷みきおです。

今日の頭の中のBGMはKylie Minogueで「Never Too Late」

今日は雨からのスタートの札幌ですが、暖かいです！

しかし、明日は最高気温が7度！お気を付けください！

顔が隠れるくらいの極太麺！

エクスマ同窓会が終わった後に、エクスマ仲間のやっている釧路のラーメン屋「麺や北町」に行ってきました！

多くの仲間が集合で、麺や北町がエクスマ生に占拠されました！

みんなの目当てはうそラーメンです！

麺や北町さんの遊びごころの入ったメニュー

どんなものかと言うと

一瞬普通っぽいのですが

麺を取り出してみると

ジャジャジャジャーン

こんな感じです！（笑）

これなまらインパクトありますよね？

北海道の食の情報誌「HO」でも、表紙を飾りました！

これだと、来た皆さんがSNSで発信したくなりますね！

北海道以外から来た皆さんも釧路なのに海鮮を食べずにこれを食べたいと言ってきました！

うそラーメンは何の略かと言うと「うどん」と「そば」を合わせたのです！

うどんのようなモチモチ感と、全粒粉のそばのような色。でも、れっきとしたらーめんと言う事で「うそラーメン」

味は北海道の醤油ベースのお雑煮のようなスープで、トッピングされているお餅にすごくあいます！

のっている具材もお雑煮っぽい！（笑）

和風で美味しいです！

そして、一反木綿のような麺が6枚も入っていて、全部食べると、普通のラーメンの大盛りくらいの満足感！

麺をすすると、汁が飛ぶので紙エプロンをもらった方が良いです！

いつも大盛りで足りない人は、うそラーメンの大盛りを頼んでください！

腹いっぱいになります！（笑）

 

店主のたまちゃんごちそうさまでした！

お客さんが一杯来すぎて、てんやわんやの図（笑）