2017.07.10
船木商店さんでウニを買いました!
2017.07.10UP
ミョウバンを使ってないウニは美味かったです!
こんにちは
あったか販促アドバイザーの山谷みきおです。
今日の頭の中のBGMはMichaeで「Sembello Maniac」
今日も暑い札幌!春を通り越して、夏が来た感じです!
短い夏を楽しみたいですね!
船木商店さんでウニを買いました!
先日、なっきこと船木商店の船木さんがFacebookでイベントを建てました!
Facebook限定ウニ祭り!
浜益産と余市産のムラサキウニと枝幸産のバフンウニ!
個数とイベント期間当日含めて2日間と言うタイトなイベント!
プロのトゥーファーとしては見逃せない!!!
でも、送料1200円かかるので家から歩いても行ける距離なので、直接行ってきました!
柄に無く渋い顔で写ってますが、照り返しがスゴイです!(笑)
送料がかかるにもかかわらず、全国からコメント等で注文殺到でした!
どのくらい注文殺到課と言うと
・・・
わずか1時間で、エゾバフンウニ完売!!!
ヤバいっす!
船木さんはいつも楽しくFacebookやTwitter等で楽しくお友達と絡んで発信しております!
そして、最近ウニ高いので状況を見てやりたいとも話してました!
そして、個数と良い時の金額がそろって、満を持してのお祭り開催!
みんな待ちに待った感じで、大盛り上がり!
届いたウニをドンドン仲間がアップしてくれます!
そして、私も!
普通のウニは形が崩れないようにミョウバンと言う、食品添加物が入っておりますが、これは塩水につけていて、ミョウバンを使ってないので、苦みがありません。
「ウニが食べられない」とか「ウニが苦手」って言う方にはこれが苦手な方もいます。
食品添加物を使っていないので、賞味期限もものすごく短い。
でも、購入してくれるのですね!
まわりの人たちと、コミュニケーションを楽しんで、結果的に物が売れる!
最初にモノを売るのが目的じゃないんです!
私もなっきのコミュニケーション能力を見習いたいですね!
最後に
一口食べると、トロっととろけるので、スプーンでいただきたい一品
そして、もちろん
日本酒もセットでいただきました!
プロのトゥーファーとして、最高の組み合わせです!(笑)
最後まで読んでいただいてありがとうございます。



