2015.08.22
景色は最高の調味料「ハーベスター八雲」で食事をする理由 No.427
2015.08.22UP
こんにちは
札幌で販促アドバイザーをしている
アイムの山谷満紀夫です。
今日の頭の中のBGMはMichael Jacksonで「Thriller」
はじめに
今日も快晴で気持ちの良い天気の札幌。
ドライブでどこかに行きたくなりますね!
車を走らせ、景色の良い所に行きたい!
先日、お盆の時に寄った、ハーベスター八雲がものすごい気持ちよかったです。
絶景のレストラン「ハーベスター八雲」
お盆に来ると激混みのハーベスター八雲
でも、混んでいてもみんな来たいのです。
5号線から逸れて、丘の上にあるレストラン
以前は曲がるところに信号がなかったため、右折と出る車の渋滞が起きておりましたが信号が出来て、スムーズになりましたがそれでも混んでおります・・・(汗;
来たお客様にはきちんとチェックインしてもらいましょう!
チェックインを見せると何かくれるとの事でチェックインすると今回はビスケットを頂けました!
こういう事をしっかり、伝えるのって大事ですね!
ハーブ鶏のフライドチキンなどが有名ですが今回はこれを試してみました。
ホエーブタのスペアリブ!!!
しかし、出てきた瞬間に危険な感じが・・・(汗;
甘いモノが苦手な私に甘いたれの予感!
一口・・・
ん~美味しいけど甘くて食べられない(爆)
交換して、ハンバーグとピザを分けていただきました・・・(汗;
でも、ココの食事が美味しいのはなんといっても景色です!
晴れていると、本当にきれいな牧場風景、のどかで安らぎを感じます。
このハーベスター八雲の景色が最高の調味料となっており、こんな景色の良いところで食べると美味しさ5割増しです!!!
多分さっきのチェックインが無くても、この景色は伝えたくなってしまいます。
そういう、お客様みずから発信したくなることが大事ですね。
見返りがあるから、しようと思うのと、
面白いから、感動したから発信してもらうのでは伝わり方が違います。
最後に
消費者はどこのお店で食べても良い
あるいは外食しなくても良い
なのに何故、その店にワザワザ行ってお食事をするのか?
その理由を考えていくことが大切ですね!
多くのお店から自分のお店を探してもらうには、○○したい人、この指とまれとこっちから、投げかけて行くことが大切ですね。
最後まで読んでいただいてありがとうございます!
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