2015.05.05
お客様にここにお店あります!って知ってもらいましょう!No.320
2015.05.05UP
こんにちは
札幌で販促アドバイザーをしている
アイムの山谷満紀夫です。
今日は天気の良かった道南です
今日のBGMはイーグルスで「get over it」
札幌への帰り道
今朝は雨予報に反して、天気の良かった函館
お坊さんにお経をあげて頂いてからの出発でした。
札幌に帰る途中にお昼をどこで食べようか?
と言う話になり、道の駅の「よってけ島牧」が良い!
と結論!
結構、遠回りですが「よってけ島牧」には海鮮を
自分で焼いて食べられるシステムがあります!
自分の好きな食材を水槽の中からや冷蔵庫の中から選び、
テーブルで焼いて、食べられるのです!
瀬棚(せたな)の漁師のお店「ヤマヨ斉藤漁業」
国道5号線をわきにそれ、瀬棚方面へ向かっている途中
瀬棚に入る手前に看板が!「うに、あわび、漁師のお店」あと、4km
(写真は一瞬で撮れませんでした・・・(汗;)
おぉ~時間はすでに12時30分
「こっちにしようか?」と冗談で話をしていました。
少し車を走らせていると・・・
のぼり旗がたくさん、道路に刺さっています!
これを見て、「ちょっと入ってみるか!」となり、
最初の入口は通り過ぎてしまったものの、幅が広めで
次の入口がありました!
車を止めてみると・・・
海岸線を走ってきて、漁師の店って言われると
なまら説得力があります!
そして、外で生きた魚を販売!
この時はヒラメとソイが売られていました。
中に入ると、漁師の感じが出ております!
大漁旗が飾ってあり、勢いと鮮度を感じます!
そして食べるところが奥にあり、水槽に入っている
魚介を調理して出してくれるのです!
どれもうまそ~
アワビやすっ!!!
ここで注文し、焼くのか生で刺身か選べるようになってます。
もちろん持ち帰りもできちゃいます!
そして、注文を終え出てくると
北海道のアオツブです。
アワビはコリコリして、なんまら美味い!
ウニも生のものを割って、そのままスプーンで頂きます!
久々に殻から直接食べました!!!
ココのお店やばすぎます!
痛風なんて忘れて、食べちゃいました!
最後に
本当は「よってけ島牧」に行く予定だったのに
思わず、瀬棚(せたな)のヤマヨ斉藤漁業に入ってしまいました。
しかも、「寄ってみるか?」と言う何気ない冗談と
のぼり旗でそのお店が見つけやすかったと言うのが
理由としてあります。
そして、車を走らせ「あった!」と思って、最初の入口を見逃しても
余裕をもって、次の入口から入れる幅の広さ、そこまでのぼりが続いている。
お客様に見つけて、入ってもらうまでの行動が考えられていますね!
いくら良い商品やサービスを提供していても、
お客様に知ってもらわないと、存在しないのと同じことに
なってしまいますね!
最後まで読んでいただいてありがとうございます!
販促を消費じゃなくて、投資にしませんか?
販促アドバイザー 山谷 満紀夫でした。







